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Como dijo Ludwig Feuerbach, filósofo y antropólogo alemán, «Somos lo que comemos», o como dijo Hipócrates, «Sea el alimento tu medicina, y la medicina tu alimento», indicando la importancia de la alimentación para mantenernos saludables. ¡Las verduras son nutrientes con excelentes propriedades para nuestra salud, y qué mejor que una deliciosa sopa para este invierno tan…
Economía en la edad de piedra, de Marshall Sahlins Me gustaría comenzar explicando lo que para mí es el objetivo principal del texto; esclarecer las diferencias de dos principales ideologías económicas: el formalismo y el sustantivismo. Estas últimas, Sahlins las ciñe en sociedades que van desde el paleolítico al neolítico, así como en las actuales…