‘Els petits canvis són poderosos’. ‘Los pequeños cambios son poderosos’. Capità Enciam ¿QUÉ Y DE QUÉ MANERA COMEMOS? Para hablarlo en términos filosóficos y concretamente de teoría del arte, nada menos, las categorías de las formas del comer, de las que en algunos posts ya hemos hablado, las vamos a dividir en cuatro: inorgánico-matéricamente, orgánicamente,…